<![CDATA[
<h1>Bourgogne CHANSON Père & Fils</h1>
<h2>Depuis 1750 à Beaune</h2>
<h3>Clos du Roi
Beaune 1er Cru
Chardonnay 2002</h3><h4>La Vigne</h4><b>Cépage :</b>Chardonnay<br><b>Sol :</b>Argilo-calcaire<br><b>Localisation :</b>Le &quot;Clos du Roi&quot; se situe en dessous de la parcelle &quot;Les Marconnets&quot; dans un pli que fait la côte en tombant dans la plaine. Cette ancienne propriété des Ducs de Bourgogne fût annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire. Chanson possède 3 ha, soit 35 % du climat.<br><br><br><h4>Le Vin</h4><b>Le Millésime 2002 :</b>Récolte fin septembre, plusieurs jours après le ban des vendanges officiel en Côte de Beaune afin d'obtenir une maturation optimum des raisins. Bon état sanitaire grâce aux excellentes conditions météorologiques en Août et Septembre. Rendements faibles après un ébourgeonnage important.
Elevage en fûts de chêne pendant 10 mois<br><b>Dégustation :</b>Or pâle avec des reflets verts. Nez très flatteur mêlant des fragrances florales, des parfums d'agrumes (pamplemousse) sur une note vanillée.
Vin vif, frais et généreux. Bien équilibré, belle complexité aromatique et bonne persistance.<br><b>Accords Gastronomiques</b>Crustacés, poissons, viandes blanches et certains fromages de chèvres régionaux.<br><br><br><br><h3>Clos du Roi
Beaune 1er Cru
Chardonnay 2001</h3><h4>La Vigne</h4><b>Cépage :</b>Chardonnay<br><b>Sol :</b>Marnes et calcaires.<br><b>Localisation :</b>Le &quot;Clos du Roi&quot; se situe en dessous de la parcelle &quot;Les Marconnets&quot; dans un pli que fait la côte en tombant dans la plaine. Cette ancienne propriété des Ducs de Bourgogne fût annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire. Chanson possède 3 ha, soit 35% du climat.<br><br><br><h4>Le Vin</h4><b>Le Millésime 2001 :</b>Récolte fin Septembre après un été tardif. Une récolte globalement homogène mais qui a nécessité un tri sévère afin de sélectionner les baies les plus mûres.
Elevage en fût pendant 10 mois.<br><b>Dégustation :</b>Belle robe couleur or pâle. Fruits frais et concentré mêlés à des arômes d'amande, le tout réhaussé par un boisé subtil.
Attaque franche dans le palais. Fruit souligné par une belle note de vanille. Bien équilibré, souple, généreux. Belle persistance.<br><b>Accords Gastronomiques</b>Crustacés, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches et certains fromages de chèvre régionaux.<br><br><br><br><a href='nos-vins.php'>Clos du Roi
Beaune 1er Cru
Chardonnay</a><!-- menu français -->
<br><br>
<a href="index.php">Bienvenue</a><br>
<a href="actualite.php">Actualités</a><br>
<a href="contacts-fr.php">Contacts</a><br>
<a href="galerie-images.php">Galerie d'Images</a><br>
<a href="nos-vins.php">Nos Vins</a><br>
<a href="notre-domaine.php">Notre Domaine</a><br>
<a href="presentation-fr.php">Présentation</a><br>
<br><br>
<!-- menu anglais -->
<a href="index.php">Welcome</a><br>
<a href="news.php">News</a><br>
<a href="contacts-uk.php">Contacts</a><br>
<a href="image-gallery.php">Image Gallery</a><br>
<a href="our-wines.php">Our Wines</a><br>
<a href="our-domaine.php">Our Domaine</a><br>
<a href="about-us.php">About us</a><br>
<br><br>
<!-- menu allemand -->
<a href="index.php">Willkommen</a><br>
<a href="aktuelles.php">Aktuelles</a><br>
<a href="prasentation.php">Präsentation</a><br>
<a href="unser-weingut.php">Unser Weingut</a><br>
<a href="unsere-weine.php">Unsere Weine</a><br>
<a href="bildergalerie.php">Bildergalerie</a><br>
<a href="kontakt.php">Kontakt</a><br>
<br><br>
<!-- menu japonais -->
<a href="../pages_jp/index.php">シャンソンについて</a><br>
<a href="../pages_jp/news.php">ニュース</a><br>
<a href="../pages_jp/contacts.php">連絡先</a><br>
<a href="../pages_jp/image-gallery.php">イメージ・ギャラリー</a><br>
<a href="../pages_jp/our-wines.php">シャンソンのワイン</a><br>
<a href="../pages_jp/our-domaine.php">シャンソンの自社畑</a><br>
<a href="../pages_jp/about-us.php">シャンソンについて</a><br>
<br><br>
<a href='http://www.vinium.com' target='_blank' title='Webdesign' >Webdesign</a>]]>