Bourgogne CHANSON Père & Fils
Depuis 1750 à Beaune
Morgon 2006
La Vigne
Cépage :Gamay
Sol :Granite
Localisation :L'aire de production s'étend sur les côteaux qui surplombent
le village de Villié-Morgon . Morgon est l'un des 10 crus du Beaujolais
Le Vin
Le Millésime 2006 :Après un début d'été en demi-teinte, très chaud en juillet et humide en Août, le temps ensoleillé s'est installé dès fin août et la récolte a ainsi pu débuter mi Septembre dans de très bonnes conditions.
Dégustation :Belle couleur rubis. Arômes très frais de petits fruits rouges (groseille) sur des notes d'épices.
Bien structuré et bien construit. Belle gamme aromatique sur le fruit.
Accords GastronomiquesCharcuterie, barbecue et toutes sortes de fromages légers.
Morgon 2005
La Vigne
Cépage :Gamay
Sol :Granite
Localisation :L'aire de production s'étend sur les côteaux qui surplombent
le village de Villié-Morgon . Morgon est l'un des 10 crus du Beaujolais
Le Vin
Le Millésime 2005 :Récolté fin Septembre après un été superbe. Une qualité de récolte exceptionnelle, un état sanitaire parfait qui a nécessité peu de tri.
Dégustation :Belle couleur rubis. Arômes de petits fruits rouges confiturés sur des notes de réglisse et d'épices.
Bien structuré, généreux et concentré. Belle gamme aromatique sur le fruit.
Accords GastronomiquesCharcuterie, barbecue et toutes sortes de fromages légers.
Morgon 2004
La Vigne
Cépage :Gamay
Sol :Granite
Localisation :L'aire de production s'étend sur les côteaux qui surplombent
le village de Villié-Morgon . Morgon est l'un des 10 crus du Beaujolais
Le Vin
Le Millésime 2004 :Récolte fin Septembre après un été frais et humide entrecoupé d'épisodes de temps très chaud. Une récolte qui a nécessité un tri sévère afin de ne conserver que les baies bien mûres et très saines.
Dégustation :Couleur rubis très brillante. Arômes très frais de petits fruits rouges (groseille) et de réglisse sur une pointe d'épices.
Bien structuré, frais et concentré. Belle gamme aromatique sur le fruit.
Accords GastronomiquesCharcuterie, barbecue et toutes sortes de fromages légers.
Morgon 2003
La Vigne
Cépage :Gamay
Sol :Granite
Localisation :L'aire de production s'étend sur les côteaux qui surplombent
le village de Villié-Morgon . Morgon est l'un des 10 crus du Beaujolais
Le Vin
Le Millésime 2003 :Vendanges très précoces fin août dues à un été exceptionnellement chaud. Belle concentration et pleine maturité des raisins au moment de la récolte.
Dégustation :Belle couleur rubis. Arômes de petits fruits rouges (groseille) et de réglisse sur une belle note épicée.
Bien structuré et concentré. Belle gamme aromatique sur le fruit.
Accords GastronomiquesCharcuterie, barbecue et toutes sortes de fromages légers.
Morgon
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