<h1>Bourgogne CHANSON P&egrave;re & Fils</h1> <h2>Depuis 1750 &agrave; Beaune</h2> <h3>Santenay 1er Cru Gravi&egrave;res&nbsp;2003</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b>Pinot Noir<br><b>Boden :</b>Kalk und Ton<br><b>Lage :</b>Einer der besten Premiers Crus des Dorfes Santenay auf steinigen B&ouml;den, denen er den Namen &bdquo;Gravi&egrave;res&ldquo; verdankt.<br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2003 :</b>Herausragend dank eines sehr hei&szlig;en Sommers, der zu einer &auml;u&szlig;erst fr&uuml;hzeitigen Lese vor Ende August f&uuml;hrte. Sehr geringe Ertr&auml;ge. Eine sch&ouml;ne Konzentration und eine optimale Reife der Trauben zum Zeitpunkt der Lese. 9-monatiger Ausbau im Eichenfass.<br><b>Weinprobe :</b>Eine rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Intensive Aromen von Himbeerkonfit&uuml;re vermischt mit Noten von Schokolade und Gew&uuml;rzen, das Ganze untermalt von einem Hauch von Vanille. Komplex und vollmundig mit einer sch&ouml;nen Aromenkombination, einer zarten Tanninstruktur, subtilen Holznoten und einer angenehmen L&auml;nge.<br><b>Servierempfehlungen</b>Milder K&auml;se, gebratenes Fleisch, Gefl&uuml;gelgerichte mit Sauce.<br><br><br><br><h3>Santenay 1er Cru Gravi&egrave;res&nbsp;2002</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2002 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><a href='unsere-weine.php'>Santenay 1er Cru Gravi&egrave;res</a><!-- menu français --> <br><br> <a href="index.php">Bienvenue</a><br> <a href="actualite.php">Actualit&eacute;s</a><br> <a href="contacts-fr.php">Contacts</a><br> <a href="galerie-images.php">Galerie d'Images</a><br> <a href="nos-vins.php">Nos Vins</a><br> <a href="notre-domaine.php">Notre Domaine</a><br> <a href="presentation-fr.php">Pr&eacute;sentation</a><br> <br><br> <!-- menu anglais --> <a href="index.php">Welcome</a><br> <a href="news.php">News</a><br> <a href="contacts-uk.php">Contacts</a><br> <a href="image-gallery.php">Image Gallery</a><br> <a href="our-wines.php">Our Wines</a><br> <a href="our-domaine.php">Our Domaine</a><br> <a href="about-us.php">About us</a><br> <br><br> <!-- menu allemand --> <a href="index.php">Willkommen</a><br> <a href="aktuelles.php">Aktuelles</a><br> <a href="prasentation.php">Pr&auml;sentation</a><br> <a href="unser-weingut.php">Unser Weingut</a><br> <a href="unsere-weine.php">Unsere Weine</a><br> <a href="bildergalerie.php">Bildergalerie</a><br> <a href="kontakt.php">Kontakt</a><br> <br><br> <!-- menu japonais --> <a href="../pages_jp/index.php">シャンソンについて</a><br> <a href="../pages_jp/news.php">ニュース</a><br> <a href="../pages_jp/contacts.php">連絡先</a><br> <a href="../pages_jp/image-gallery.php">イメージ・ギャラリー</a><br> <a href="../pages_jp/our-wines.php">シャンソンのワイン</a><br> <a href="../pages_jp/our-domaine.php">シャンソンの自社畑</a><br> <a href="../pages_jp/about-us.php">シャンソンについて</a><br> <br><br> <a href='http://www.vinium.com' target='_blank' title='Webdesign' >Webdesign</a>