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<h1>Bourgogne CHANSON Père & Fils</h1>
<h2>Depuis 1750 à Beaune</h2>
<h3>Montagny 1er Cru 2007</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b>Chardonnay<br><b>Boden :</b>Ton-Kalk<br><b>Lage :</b>Dieses Premier-Cru-Terroir in der Côte Chalonnaise südlich der Côte de Beaune liegt auf halbem Hang und verleiht dem Chardonnay Frische und Mineralität.<br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2007 :</b>Nach einem vorzeitigen Frühlingsbeginn gefolgt von einem halbherzigen Sommeranfang stellte sich Ende August großzügiger und lang anhaltender Sonnenschein ein, der zusammen mit einem frischen Nordwind die Konzentration der Trauben förderte. Die Weinlese fand während der zweiten Septemberhälfte bei herrlichem Spätsommerwetter statt, um Trauben von optimaler Reife zu ernten. Eine rigorose Aussortierung der Trauben und ein äußerst sorgfältiger Ausbau ermöglichten es uns, ausgewogene Weißweine von großer aromatischer Reinheit mit schöner Säurestruktur zu erzeugen.
<br><b>Weinprobe :</b>Eine hellgoldene Farbe. Florale Noten auf Aromen von exotischen Früchten und Vanille.
Ausgewogen, gut strukturiert und vollmundig. Viel Frucht. Gut eingebundene Säurestruktur und schöne Länge.
<br><b>Servierempfehlungen</b>Terrinen, Fisch, Geflügel, Kalbfleisch in Sahnesauce sowie einige Ziegenkäsesorten.<br><br><br><br><h3>Montagny 1er Cru 2006</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2006 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><h3>Montagny 1er Cru 2005</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2005 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><h3>Montagny 1er Cru 2004</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2004 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><h3>Montagny 1er Cru 2003</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2003 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><a href='unsere-weine.php'>Montagny 1er Cru</a><!-- menu français -->
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