<h1>Bourgogne CHANSON P&egrave;re & Fils</h1> <h2>Depuis 1750 &agrave; Beaune</h2> <h3>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru&nbsp;2007</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b>Pinot Noir<br><b>Boden :</b>Kalk und Ton<br><b>Lage :</b>Die Marconnets liegen am oberen Hang an der n&ouml;rdlichen Spitze des Gemeindegebietes von Beaune. Diese Einzellage verdankt ihren Namen dem germanischen Stamm der Markomanen, die sich hier im 3. Jahrhundert unserer Zeitrechnung niedergelassen hatten. Ein st&auml;ndig Wasser spendender Brunnen sprudelt in ihrer Mitte. Chanson besitzt rund 4 ha, d. h. 40 % der Lage. <br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2007 :</b>Nach einem vorzeitigen Fr&uuml;hlingsbeginn gefolgt von einem halbherzigen Sommeranfang stellte sich Ende August gro&szlig;z&uuml;giger und lang anhaltender Sonnenschein ein, der zusammen mit einem frischen Nordwind die Konzentration der Trauben f&ouml;rderte. Es erlaubte knackige Rotweine zu erzeugen mit sehr sch&ouml;nen Frucht-Aromen gepaart mit den mineralischen Charackter der Terroirs. 16-monatiger Ausbau im Eichenfass.<br><b>Weinprobe :</b>Eine tiefrubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen Erbeeren und Lakritz mit einem Hauch von Mineralit&auml;t. Ausgewogen und gut strukturiert. Sehr reine Frucht. Delikate Holznoten und gut integrierte Tannine. Ein langer Abgang. <br><b>Servierempfehlungen</b>Helles und dunkles Fleisch, gegrillt oder gebraten, Wild und klassische K&auml;sesorten, insbesondere regionale K&auml;sespezialit&auml;ten (Epoisses, Langres, C&icirc;teaux und Ami du Chambertin).<br><br><br><br><h3>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru&nbsp;2006</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b>Pinot Noir<br><b>Boden :</b>Kalk und Ton<br><b>Lage :</b>Die Marconnets liegen am oberen Hang an der n&ouml;rdlichen Spitze des Gemeindegebietes von Beaune. Diese Einzellage verdankt ihren Namen dem germanischen Stamm der Markomanen, die sich hier im 3. Jahrhundert unserer Zeitrechnung niedergelassen hatten. Ein st&auml;ndig Wasser spendender Brunnen sprudelt in ihrer Mitte. Chanson besitzt rund 4 ha, d. h. 40 % der Lage. <br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2006 :</b>Nach einem halbherzigen Sommeranfang, einem hei&szlig;en Juli und einem feuchten August stellte sich ab Ende August sonniges Wetter ein, das bis Ende September anhielt. So konnte die Weinlese Mitte September unter guten Bedingungen beginnen. Eine rigorose Aussortierung der Trauben in den Weinbergen und bei der Ankunft in der Kellerei sowie ein &auml;u&szlig;erst sorgf&auml;ltiger Ausbau erm&ouml;glichten es, Weine von gro&szlig;er aromatischer Reinheit zu erzeugen. 14-monatiger Ausbau im Eichenfass. <br><b>Weinprobe :</b>Eine tiefrubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen gepaart mit Kaffee-Noten und einem Hauch von Vanille. Ausgewogen und gut strukturiert. Sch&ouml;ne Textur. Delikate Holznoten und einem sch&ouml;nen Tanninger&uuml;st. Ein langer und leckerer Abgang. <br><b>Servierempfehlungen</b>Helles und dunkles Fleisch, gegrillt oder gebraten, Wild und klassische K&auml;sesorten, insbesondere regionale K&auml;sespezialit&auml;ten (Epoisses, Langres, C&icirc;teaux und Ami du Chambertin).<br><br><br><br><h3>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru&nbsp;2005</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b>Pinot Noir<br><b>Boden :</b>Kalk und Ton<br><b>Lage :</b>Die Marconnets liegen am oberen Hang an der n&ouml;rdlichen Spitze des Gemeindegebietes von Beaune. Diese Einzellage verdankt ihren Namen dem germanischen Stamm der Markomanen, die sich hier im 3. Jahrhundert unserer Zeitrechnung niedergelassen hatten. Ein st&auml;ndig Wasser spendender Brunnen sprudelt in ihrer Mitte. Chanson besitzt rund 4 ha, d. h. 40 % der Lage.<br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2005 :</b>Lese w&auml;hrend der zweiten Septemberh&auml;lfte nach einem sehr hei&szlig;en und trockenen Sommer und einem klimatisch gesehen idealen Jahresbeginn: ein langer und kalter Winter, gefolgt von einem regnerischen, feuchten Fr&uuml;hling. Herausragende Klimabedingungen f&uuml;r einen herausragenden Jahrgang. Eine sehr gesunde Lese mit optimaler Traubenreife. 15-monatiger Ausbau im Eichenfass.<br><b>Weinprobe :</b>Eine tiefrubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen und Gew&uuml;rzen, untermalt von einem Hauch von Vanille. Vollmundig, konzentriert und ausgewogen. Sehr reine Frucht mit subtilen Holznoten und einem sch&ouml;nen Tanninger&uuml;st. Ein k&ouml;stlicher Abgang.<br><b>Servierempfehlungen</b>Helles und dunkles Fleisch, gegrillt oder gebraten, Wild und klassische K&auml;sesorten, insbesondere regionale K&auml;sespezialit&auml;ten (Epoisses, Langres, C&icirc;teaux und Ami du Chambertin).<br><br><br><br><h3>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru&nbsp;2004</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2004 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><h3>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru&nbsp;2002</h3><h4>Die Weinberge</h4><b>Traubensorte :</b><br><b>Boden :</b><br><b>Lage :</b><br><br><br><h4>Der Wein</h4><b>Traubensorte 2002 :</b><br><b>Weinprobe :</b><br><b>Servierempfehlungen</b><br><br><br><br><a href='unsere-weine.php'>Clos des Marconnets Beaune 1er Cru</a><!-- menu français --> <br><br> <a href="index.php">Bienvenue</a><br> <a href="actualite.php">Actualit&eacute;s</a><br> <a href="contacts-fr.php">Contacts</a><br> <a href="galerie-images.php">Galerie d'Images</a><br> <a href="nos-vins.php">Nos Vins</a><br> <a href="notre-domaine.php">Notre Domaine</a><br> <a href="presentation-fr.php">Pr&eacute;sentation</a><br> <br><br> <!-- menu anglais --> <a href="index.php">Welcome</a><br> <a href="news.php">News</a><br> <a href="contacts-uk.php">Contacts</a><br> <a href="image-gallery.php">Image Gallery</a><br> <a href="our-wines.php">Our Wines</a><br> <a href="our-domaine.php">Our Domaine</a><br> <a href="about-us.php">About us</a><br> <br><br> <!-- menu allemand --> <a href="index.php">Willkommen</a><br> <a href="aktuelles.php">Aktuelles</a><br> <a href="prasentation.php">Pr&auml;sentation</a><br> <a href="unser-weingut.php">Unser Weingut</a><br> <a href="unsere-weine.php">Unsere Weine</a><br> <a href="bildergalerie.php">Bildergalerie</a><br> <a href="kontakt.php">Kontakt</a><br> <br><br> <!-- menu japonais --> <a href="../pages_jp/index.php">シャンソンについて</a><br> <a href="../pages_jp/news.php">ニュース</a><br> <a href="../pages_jp/contacts.php">連絡先</a><br> <a href="../pages_jp/image-gallery.php">イメージ・ギャラリー</a><br> <a href="../pages_jp/our-wines.php">シャンソンのワイン</a><br> <a href="../pages_jp/our-domaine.php">シャンソンの自社畑</a><br> <a href="../pages_jp/about-us.php">シャンソンについて</a><br> <br><br> <a href='http://www.vinium.com' target='_blank' title='Webdesign' >Webdesign</a>