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Beaujolais Villages
Beaujolais Villages
Beaujolais Villages 2011

Beaujolais-Villages 2011

Rebsorte : Gamay

Boden : Kalk und Ton

Lage : Die Produktionszone erstreckt sich in Hanglage über 39 Dörfer im Norden des Beaujolais. Zu diesen Dörfern zählen die 10 „Crus" des Beaujolais: Moulin à Vent, Chiroubles, Régnié, Chenas, Saint-Amour, Fleurie, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly und Julienas.

Der Jahrgang 2011 : Nach einem sehr kalten und schneeigen Jahresbeginn gefolgt von einem kühlen Frühling wurde der Sommer durch mehrere regnerischen Episoden unterbrochen und dann stellte sich im September ein schöner und warmer Wetter ein. Die Weinlese fand in den letzten Tagen von September statt.

Verkostung : Eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Frische Aromen von roten Beeren (rote Johannisbeeren) gepaart mit Lakritz-Noten. Ein frischer und geschmeidiger Wein mit erfrischenden Fruchtaromen gepaart mit Gewürzen im Abang.

Servierempfehlung : Wurstwaren, regionale Spezialitäten und milder Käse.

Chanson