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Beaujolais Villages
Beaujolais Villages
Beaujolais Villages 2012

Beaujolais-Villages 2012

Rebsorte : Gamay

Boden : Kalk und Ton

Lage : Die Produktionszone erstreckt sich in Hanglage über 39 Dörfer im Norden des Beaujolais. Zu diesen Dörfern zählen die 10 „Crus" des Beaujolais: Moulin à Vent, Chiroubles, Régnié, Chenas, Saint-Amour, Fleurie, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly und Julienas.

Der Jahrgang 2012 : Der sehr kalte und schneeige Jahresbeginn wurde von einem kühlen Frühling gefolgt. Der Sommer war regnerisch und gewitterig. Ein schönes aber sehr warmes Wetter stellte sich ab 15. August ein. Die Weinlese fand Anfang September statt. Die Kombination dieser klimatischen Schwierigkeiten haben zu sehr niedrigen Erträgen geführt aber die Qualität ist da und die Rotweine zeigen eine sehr reine Frucht-Kombination gepaart mit einem frischem Charakter.

Verkostung : Eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Frische Aromen von roten Beeren (rote Johannisbeeren) gepaart mit Gewürzen. Ein frischer und geschmeidiger Wein mit erfrischenden Fruchtaromen gepaart mit einem Hauch von Lakritz im Abang.

Servierempfehlung : Wurstwaren, regionale Spezialitäten und milder Käse.

Chanson