< Back
Beaune
Beaune
Beaune Teurons
1er Cru 2006
Siehe
Karte

Beaune Teurons
1er Cru 2006

Rebsorte : Pinot Noir

Boden : Kalk und Ton

Lage : Dieser Weinberg liegt im Herzen der Premiers-Crus-Zone der Domaine Chanson Père & Fils und im Zentrum des Gemeindegebiets der Stadt Beaune.

Der Jahrgang 2006 : Nach einem halbherzigen Sommeranfang, einem heißen Juli und einem feuchten August stellte sich ab Ende August sonniges Wetter ein, das bis Ende September anhielt. So konnte die Weinlese Mitte September unter guten Bedingungen beginnen. Eine rigorose Aussortierung der Trauben in den Weinbergen und bei der Ankunft in der Kellerei sowie ein äußerst sorgfältiger Ausbau ermöglichten es, Weine von großer aromatischer Reinheit zu erzeugen. 12-monatiger Ausbau im Eichenfass.

Verkostung : Schöne rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Beeren in Verbindung mit Schokolade und Kaffee. Ein schöner Hauch von Vanille. Schön ausgewogen, vollmundig und konzentriert. Eine schöne aromatische Definition mit gut eingebundenen Tanninen. elegante Elegante Holzaromen. Eine schöne Länge

Servierempfehlung : Gegrilltes oder mariniertes Fleisch, Burgunder Rindfleisch und eine ganze Reihe regionaler Käsesorten, insbesondere Ziegenkäse und Cîteaux.

Chanson