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Fleurie
Fleurie
Fleurie 2012

Fleurie 2012

Rebsorte : Gamay

Boden : Granit und Sand

Lage : Die Produktionsfläche liegt in der Gemeinde Fleurie, im Herzen des Beaujolais. Die Trauben stammen aus zwei sehr günstig nach Süden hin ausgerichteten Parzellen in den Orten "Champagne" und "Les deux Rivières".

Der Jahrgang 2012 : Der sehr kalte und schneeige Jahresbeginn wurde von einem kühlen Frühling gefolgt. Der Sommer war regnerisch und gewitterig. Ein schönes aber sehr warmes Wetter stellte sich ab 15. August ein. Die Weinlese fand Anfang September statt. Die Kombination dieser klimatischen Schwierigkeiten haben zu sehr niedrigen Erträgen geführt aber die Qualität ist da und die Rotweine zeigen eine sehr reine Frucht-Kombination gepaart mit einem frischem Charakter.

Verkostung : Eine glänzende violette Farbe. Intensive Aromen von frischen roten Beeren (Himbeer) auf einer pfefferigen Note. Vibrante Ansprache. Gut ausgewogen, komplex und konzentriert. Feine Tannine. Langer Abgang mit würzigen Noten.

Servierempfehlung : Wurstwaren, Grillfleisch und alle leichten Käsesorten.

Chanson