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Meursault
Meursault
Meursault Charmes 1er Cru 2013

Meursault Charmes
1er Cru
2013

Rebsorte : Chardonnay

Boden : Kalk und Ton

Lage : Der Premier Cru "Les Charmes" liegt am süden Rand von Meursault und ist mit Puligny Montrachet begrenzt. Die Lage befindet sich am mittlerem Hang und ist sehr gut orientiert.

Der Jahrgang 2013 : Auf den langen und kalten Jahresbeginn folgte ein kühler und regnerischer Frühling. Der Sommer war warm und sonnig aber mit einigen Hagel-Gewittern. Die Weinlese fand Ende September unter sehr guten Wetterbedingungen statt. Die Kombination dieser klimatischen Schwierigkeiten haben zu sehr niedrigen Erträgen geführt, was jedoch keinen Einfluss auf die Qualität hatte. Die Weißweine sind straff. Sie zeigen eine sehr klare Fruchtaromatik und eine lebhafte Säure. 11-monatiger Ausbau im Eichenfass.

Verkostung : Eine hellgoldene Farbe. Blumige Duften gepaart mit Aromen von grünen Früchten und frischen Mandeln auf einem Hauch von Vanilla. Gut ausgebaut mit viel Energie. Präsiz mit einer leicht kremigenTextur. Delikate Holznote auf einem langen und eleganten Abgang.

Servierempfehlung : Hummer, Meeresfrüchte, helles Fleisch und einige Käsesorten (Reblochon, Cantal, Epoisse, Citeau.)

Chanson