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Meursault
Meursault
Meursault Perrières
1er Cru 2009

Meursault Perrières
1er Cru
2009

Rebsorte : Chardonnay

Boden : Ton und Kalk mit hohem Steinanteil

Lage : Im Süden des Dorfes Meursault in der Mitte eines nach Osten ausgerichteten Hangs. Diese Einzellage ist eine der berühmtesten von Meursault und vereint große Komplexität mit schöner Mineralität.

Der Jahrgang 2009 : Nach einem kühlen und schneeigen Jahresbeginn gefolgt von einem milden Frühling stelle sich im Juni ein schönes und warmes Wetter mit einigen sehr ersehnten Regen ein. Die Weinlese fand während der zweiten Septemberhälfte bei herrlichem Spätsommerwetter statt, um Trauben von optimaler Reife zu ernten. 12-monatiger Ausbau im Eichenfass.

Verkostung : Eine hellgoldene Farbe. Blumige Duften gepaart mit Aromen von Aprikosen und frischem Honig. Sehr schöner mineralischen Ausdruck. Voluminös, opulent und gut strukturiert. Dichte Textur. Schöne Frucht- und Mineralität Kombination. Elegante Holznote. Langer und groBzügiger Abgang.

Servierempfehlung : Hummer, Meeresfrüchte, helles Fleisch und einige Käsesorten (Reblochon, Cantal).

Chanson